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CACIOVÉ, L'UOVO DI PASQUA DI CACIOCAVALLO
Caciové
L'uovo di Pasqua di caciocavallo
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L'uovo di Pasqua di caciocavallo del Gargano.
Caciocavallo garganico stagionato 1/2 mesi,
100% latte vaccino,
per rendere indimenticabile le tue festività pasquali!
UN'ESPLOSIONE DI SAPORI "MADE IN PUGLIA"!
CA. 1,6 KG
Dettagli del prodotto
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Metà Caciocavallo garganico stagionato (2/4 mesi) kg 0,85 / 1
Dal sapore delicato o intenso, corposo. Il Caciocavallo dell’azienda De Vita è un'eccellenza della tradizione pugliese.
Può essere apprezzato sia da solo come aperitivo, sia a fine pasto in un tagliere di formaggi. In entrambi i casi libera profumi e sapori indimenticabili.
Caciocavallo garganico semistagionato (2/4 mesi) kg 2
Dal sapore delicato o intenso, corposo. Il Caciocavallo dell’azienda De Vita è un’eccellenza della tradizione pugliese.
Può essere apprezzato sia da solo come aperitivo, sia a fine pasto in un tagliere di formaggi. In entrambi i casi libera profumi e sapori indimenticabili.
Caciofetta ® Gr 150
Fetta di formaggio a pasta dura ottenuto con la lavorazione del latte crudo vaccino derivante da allevamenti esclusivamente estensivi o semi/brado.
Sprigiona tutte le sue note aromatiche cotto in padella.
Metà cacioricotta gr 330 / 360
É uno dei tipici formaggi Pugliese, la nostra specialità per eccellenza.
La cacioricotta è ottenuta dalla pastorizzazione del latte delle nostre capre, allevate al pascolo. Il latte viene portato quasi a ebollizione, poi raffreddato e fatto coagulare con il caglio del capretto. Ottima da consumare sia fresca, quindi morbida e dal sapore più delicato; sia stagionata, dopo 20 giorni di riposo.
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Caciové
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